自家焙煎珈琲屋さんがオープンします。

盛岡市内に自家焙煎珈琲屋さんがオープンします。
その施工の様子の続きです。


室内の解体がはじまりました。ばりばりと壁天井を壊していきます。

壊していくと前のお店の壁紙が出てきました。写真では2種類ですね。他にもあと1種類違う壁紙がありました。どんなお店だったのでしょうか。

壁天井の解体が終わりとてもすっきりしました。こうして室内を壊したときは、また新しい壁を作るときに必ず断熱材を入れ、過ごしやすいお店にします。

こちらは打ち合わせのための内職作業の様子です。段ボールでイスやテーブルの実寸サイズを作ります。

切った段ボールを実際に現場に持っていき、配置のシュミレーションをします。これで現実的なサイズを体で感じることができるようになります。

床板の見本作成中。いくつか候補を見て決めていきます。照明器具もどんな感じにするかイメージを固めていきます。

工事の途中にはたくさん決めることがありますが、ひとつひとつ、
じっくりと打ち合わせをしていきます。
お店のオープン予定は12月。お楽しみに！