岩井沢工務所の仕事について
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新築・リフォーム・エクステリアなど住宅に関するお仕事はなんでもやっております。 古民家再生・店舗設計施工もおまかせください。 自社で大工をかかえ、墨付・刻みから大工の手で行っております。 お客様からの信用と信頼を第一に誠実な仕事を行っております。 カテゴリ
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2021年 08月 31日
毎年9月に入ると秋の実りの話題も増えてきます。
今年は、例年より早く空きの実りの情報がやって来ます。 先日いただいたキノコ「オオイチョウタケ」。 採った方のお話では、昨年より約1か月早い収穫だそうです。 初夏は猛暑、その後雨が多くお盆は寒い気候がキノコには秋のように感じたのかな? 立派なオオイチョウタケですね。 ちょうど食べごろの時期ですね。 とにかく大きな食用キノコです。 こちらは弊社作業場の栗。 初夏の7月下旬には栗のイガが成長を始めていました。 だんだん大きくなり、今年も収穫できそうです。 実りの秋も近いですね。 山の実りでは、今年はブナの実が不作のようですね。 秋の山菜取りは、熊に注意が必要との事。 先日紹介したゆうがおや今日のキノコのように今年の気候で生育が順調な植物もありますが、ブナのように不作のモノもあるようです。 毎年毎年いろんな出来事がありますね。 その年にたくさん実った食べ物を食してその年の気候を感じるというのもいいですね。
by iwaizawa
| 2021-08-31 18:00
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