岩井沢工務所の仕事について
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新築・リフォーム・エクステリアなど住宅に関するお仕事はなんでもやっております。 古民家再生・店舗設計施工もおまかせください。 自社で大工をかかえ、墨付・刻みから大工の手で行っております。 お客様からの信用と信頼を第一に誠実な仕事を行っております。 カテゴリ
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2007年 02月 24日
当社のある盛岡市本町通。
ここは城下町盛岡の昔ながらの町人街でした。 以前はお店も多かったのですが最近はめっきり減ってきました。 その中で全国にも名をとどろかせているお店。 中華そばの「中河」 私は近所だけど数年ぶりに食べてきました。 相変わらずの外観。 メニューは中華そば500円のみ。 最近がラーメンの全国誌にもよく出てくるとか。 店内は、お客様でいっぱいでした。 来たー!中華そば。 煮干だしのあっさりスープ。 確かにラーメンではなく中華そばです。 昔、盛岡の食堂には必ず中華そばがありました。 時代の流れで食堂がなくなり久しく食べていませんでした。 頑固に味を守り続けている中河さんには脱帽です。 盛岡も郊外型店舗の進出、大企業の支店、営業所の増加などどこの地方都市とも同じような状況。 建設業も地元の町人街では、旧大工町では大工はゼロ。かろうじて我が旧油町で当社と「石川工務所」。旧花屋町で「戸沢建設」の3社が残るだけ。 住宅展示場も持たない小さな工務店ですが、長く地元に残っているという事も大事かもしれませんね!
by iwaizawa
| 2007-02-24 12:41
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